芝麻海苔阿拉棒怎么做的 芝麻海苔阿拉棒怎么做


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文章插图
1、用料:黄油25克、糖粉30克、鸡蛋1个、低筋面粉150克、黑芝麻10克、海苔4克、盐2克 。
2、将海苔剪碎备用 。
3、将室温下软化的黄油、盐和糖粉一起倒入小盆中 。
4、手动搅拌均匀,不需要打发 。
5、分次倒入蛋液,最后留出约5g蛋液做刷面用 。
6、搅拌均匀,加入低筋面粉、海苔和黑芝麻 。
7、拌匀后揉捏成面团,盖保鲜膜静置约半小时 。
8、将面团放到案板上,擀成厚约5mm的长方形 。
9、然后切成宽约1cm的条状 。
10、将每一条面团扭几圈之后摆放入烤盘 。
11、表面刷一层蛋液 。
12、然后将烤盘送入预热好的烤箱中层,180度约25分钟 。
【芝麻海苔阿拉棒怎么做的 芝麻海苔阿拉棒怎么做】13、出炉晾凉后密封保存 。

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