【土豆燕麦饼如何做 做土豆燕麦饼的方法】
文章插图
1、准备食材:快熟燕麦、土豆、鸡蛋、面粉、黑芝麻、葱1根切末 。
2、首先将土豆切成丝,或用搓丝板搓丝 。
3、接着加入鸡蛋、燕麦、黑芝麻、葱、面粉 。
4、搅拌均匀后,再加入盐、黑胡椒、酱油(可选)调味 。
5、继续搅拌,搅成一摊糊 。然后静置几分钟,让燕麦吸收下水分 。
6、平底锅中小火加热,加入少许油,挖一大勺土豆燕麦糊到平底锅中,煎到凝固变色后,翻个面 。
7、继续煎到表面金黄即可出锅了 。
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