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1、食材准备：脊骨500g ， 干棒蘑200g ， 红枣50g ， 油适量 ， 姜适量 ， 冰糖适量 ， 大料适量 ， 干红椒1个 ， 盐适量 ， 山楂适量 ， 香叶适量 ， 生抽适量 。
2、脊骨洗净 。
3、坐锅烧水 ， 水开后把大骨下去焯去血水捞出 。
4、备好葱姜片 。
5、另起锅加水 ， 加入葱姜片 。
6、加入脊骨 ， 老抽 。
【干棒蘑菇怎么做好吃 干棒蘑菇如何做好吃】7、加入红枣盖上盖大火煮开 ， 中火一小时 。
8、提前泡好的干蘑菇 。
9、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时 。
10、最后加入食盐即可 。
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