【红枣补血吗是真的吗 买红枣怎么挑选】
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女性养生的食物有很多 ， 红枣便是其一 ， 红枣有助于女性养生 。一般认为吃红枣能补血养颜 。红枣补血吗是真的吗其实所谓的贫血就是缺铁性贫血 ， 一看就知道是缺铁的原因 。那自然补铁才是重点 。
然而 ， 红枣里面的铁含量并不高 ， 反而不如菠菜 ， 黑木耳 ， 猪瘦肉 。这么看来 ， 如果贫血 ， 红枣补血的功效其实不是很好 。还不如一块肉 ， 一盆菠菜来的明显 。
因此 ， 从西医角度看 ， 红枣没有多少补血价值 ， 只是在中医中 ， 有补气血一说 。而“脾胃为气血化生之源” ， 而红枣能健脾养胃 ， 所以有这么一个说法来源 。实际上 ， 中医里光靠红枣也是不能起到补血作用的 ， 得讲求和其他药材搭配长期调理才行 。
备注：贫血者应该多吃些含铁量高的食物 ， 比如 ， 肉类 ， 木耳 ， 香菇 ， 动物内脏 ， 肝脏等等 。
买红枣怎么挑选红枣的外形 颗大均匀 ， 短壮圆整 ， 顶圆蒂方 ， 表面皱纹细浅的红枣是优质的 。如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末 ， 说明已被虫蛀!
枣子的手感 1、手攥红枣 ， 感觉坚实、肉质细 ， 是优质的;
2、如果手感松软粗糙的是未干透 ， 质量较差;
看红枣的颜色 1、 好的大枣皮色紫红 ， 颜色沉一点 ， 就像是酒红那样的 ， 而且比较的光亮 ， 那样的枣子最好;
2、好枣子的颜色要均匀 ， 不均的颜色可能是因为存储时间久 ， 造成的 ， 需要再仔细查看;
3、如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末 ， 说明已被虫蛀;
花生衣红枣汤怎么煮所需材料：花生米、干红枣、红糖 。
做法：先要将花生放到温水里浸泡半个小时 ， 然后取皮;将花生皮和红枣一起放入锅内 ， 加入清水 ， 用小火炖半个小时 ， 之后把花生皮捞出来 ， 加入适量的冰糖就ok了 。
ps：花生皮不仅能丰胸 ， 而且还能补血 ， 尤其是那些为了减肥长时间节食的妹纸 ， 这款款红枣汤能帮助你消贫血 。
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