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【正宗好吃凉拌粉丝的做法? 正宗好吃凉拌粉丝的做法大全】1、首先准备好材料，小米辣椒切圈，黄瓜切丝，香菜和小葱切段，大蒜切蒜末 。
2、再调酱料汁，碗里放一勺蒜末，小米辣圈、葱花、一勺白芝麻和一勺辣椒粉，锅里烧热油浇入 。再加两勺生抽，两勺醋，适量白糖和盐搅拌均匀 。
3、粉丝放入沸水中煮熟捞出到碗里，放上黄瓜丝、香菜和葱花，倒入调好的酱料搅拌均匀就可以吃 。
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