喝红酒的食物搭配讲究 喝红酒配什么菜比较好吃( 二 )


因为红酒中单宁的酸涩能消除海鲜过厚重的口感,分解蛋白质 。
【喝红酒的食物搭配讲究 喝红酒配什么菜比较好吃】相似指食物和葡萄酒的质感、风味、口味相似,一起享用能达到相得益彰的效果 。

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