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【肉炒豆角怎么做好吃 肉炒豆角的做法】1、材料:扁豆角十根 , 新鲜猪肉三两 , 青尖椒一个 , 花椒十粒 , 葱少许 , 姜少许 , 蒜少许 , 盐少许 , 鸡精少许 , 酱油少许 。
2、步骤:先将肥肉用酱油腌一下 , 锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来 , 加花椒炸香 。
3、然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香 , 加入切好的豆角、盐、酱油翻炒 。豆角快炒好时放入尖椒 。豆角炒熟后放入鸡精即可 。
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