【胡椒猪肚汤的做法】
文章插图
1、原料：猪肚1个 ， 排骨640克 ， 白胡椒粒1汤匙 ， 潮州咸菜80克 ， 水20杯 ， 盐或味精适量 。
2、将猪肚切去肥油 ， 用少许细盐擦洗一遍 ， 并腌片刻 ， 再用清水冲洗干净 ， 放入热水锅内拖过 。
3、将白胡椒放入猪肚内 ， 用线缝合 ， 与蜜枣一齐放入砂煲内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 改用文火煲2小时 ， 调味食肉饮汤 。
推荐阅读
- 肉丸汤的做法 肉丸汤的做法和配料及配方
- 月子汤的做法 排骨月子汤的做法
- 养颜美容汤的做法窍门 养颜美容汤的做法
- 红枣炖木瓜如何做 自己做木瓜红枣汤的方法
- 梅干菜鸡汤如何做 制作梅干菜鸡汤的方法
- 麻油汤面做法大全 麻油鸡汤面怎么做
- 海带白萝卜排骨煲怎么做汤 海带白萝卜排骨煲怎么做
- 猪心和什么煲汤最好 猪心和什么煲汤最好喝
- 莲子芋头汤的做法大全 芋头莲子羹怎么做
- 银耳炖汤要炖多久 一般银耳汤要炖多久