肉松蛋卷如何做 肉松蛋卷的做法


肉松蛋卷如何做 肉松蛋卷的做法

文章插图
1、材料:中筋粉60克 , 鸡蛋2个 , 胡椒粉半克 , 肉松60克 , 黄芥末酱15克 , 水适量 , 橄榄油适量 , 盐适量 。
2、做法:
(1)肉松放入小碗中 , 放在一边备用 。
(2)面粉和鸡蛋放入碗中 , 加入盐和胡椒粉 , 加入适量的水搅拌成顺滑的面糊 。
(3)取一个煎锅 , 锅中放入适量橄榄油 , 将搅拌好的面糊倒入锅中 , 转动锅底摊成小饼 。
(4)小饼上抹一些黄芥末酱 。
【肉松蛋卷如何做 肉松蛋卷的做法】(5)肉松放在饼上 。卷好切成约一寸宽的小段 , 就可以准备食用了 。

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