【生姜怎么吃 生姜的吃法】
文章插图
1、感冒发汗用去皮生姜
感冒了熬生姜水不陌生吧 ， 目的是为了驱寒 ， 但要把生姜皮去掉 ， 只留生姜 。才能起到很好的驱寒疗效哦！
2、炒菜可以去皮也可留皮
如果是炒菜把生姜当调味料 ， 皮可去可留 。若吃菜的人都是凉性体质 ， 就可以去皮 。而且每个菜的热性不一样 ， 遇到热性菜可以留着生姜皮 。
3、泡茶喝需要留着生姜皮
有的人喜欢用生姜泡茶 ， 像和蜂蜜一起泡生姜蜂蜜茶 。因为生姜是热性的 ， 泡茶怕上火 ， 如果留着生姜皮 ， 就不易上火了 。
4、根据不同人群食用
知道了生姜皮和生姜的关系后 ， 每次食用生姜时可以根据不同人群食用 。寒性体质的不留皮 ， 热性体质的留着生姜皮 。
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