文章插图
1、用料：紫菜汤（海鲜味）1块、食盐适量、料酒适量、虾皮少许 。
2、紫菜撕成碎片；虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡；牛丸及猪肉丸洗净 。
3、锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用 。
4、水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面 。
【双丸紫菜汤怎么做好吃 双丸紫菜汤怎么做】5、加入紫菜与虾皮搅匀后加入适量盐调味即可 。
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