文章插图
1、首先 ， 将嫩豆腐切成块 ， 放入砂锅中 。
2、将干香菇泡发后 ， 切成丁备用 。
3、将蒜和小葱都切成碎备用 。
【砂锅嫩豆腐用什么豆腐 砂锅嫩豆腐做法】4、锅内倒油 ， 油热后放入蒜末、香菇丁开始开始炒香 。
5、然后 ， 加入一勺沙茶酱 ， 煮一会 。
6、将煮好的酱汁倒入砂锅中 ， 加入适量的清水 ， 放入少量的盐 ， 盖上盖子煮15分钟即可 。
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