文章插图
1、五花肉洗干净,切5毫米左右的片 。
2、加入1汤匙料酒,1汤匙蜜汁烤肉酱,1小勺五香粉,1小勺辣椒粉半勺盐,1汤匙生抽 。
【空气炸锅如何做烤五花肉片 空气炸锅怎么做出好吃的五花肉片】3、将所有调料拌匀,腌渍半小时 。
4、炸篮铺一层油纸,将肉片码好,尽量不重叠 。180度先烤5分钟 。
5、全部翻一个面,再烤5分钟 。
6、出来的油太多了,换了一张油纸,再次翻面,烤5分钟即可 。
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