【果丹皮主要原料是什么 果丹皮主要成分】
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1、果丹皮是用山楂制成的卷 。
2、果丹皮是山东,山西,河北,北京、天津等地著名的传统小吃 。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等 。
3、山楂既是食品又是药品,按照中医理论,山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效,现代医学经过研究已经证明,山楂含有有机酸,有机酸能够增加消化酶分泌 。除此之外,山楂还有软化血管的作用 。老人儿童尤为喜爱 。
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