文章插图
1、主料：小肠500g 。
2、辅料：香葱 适量盐、适量八角、适量桂皮 。
3、步骤：小肠清洗干净 。
【小肠煮汤的做法 小肠煮汤怎么做】4、放进开水里过开水去味 。
5、再清洗切段 。
6、放进电压锅里加清水，八角，桂皮，生姜 。
7、高压40分钟 。
8、炖好的小肠开盖放点盐 。
9、再次烧开，撒上葱末即可 。
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