文章插图
1、木瓜一个，牛奶200克，椰子粉15克，白糖15克，吉利丁片15克 。
2、木瓜洗净，靠近头的地方切开，用小勺将籽全部挖出来 。
3、吉利丁用温水泡软 。
4、椰奶烧开，泡软的吉利丁放进去边煮边搅拌，直至完全融化，放适量白糖 。
5、稍冷后倒入木瓜里，把切下的木瓜盖盖上，放入冰箱冷藏 。
【木瓜椰汁冻 木瓜椰奶冻怎么做】6、两小时后取出，切片，装盘 。
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