文章插图
1、准备材料 。布丁粉30克、白糖25克、牛奶300克、蛋黄2个 。
2、布丁粉加白糖搅拌好 。
3、蛋黄中加入50克牛奶 。
【花式点心反思 反花点心的做法】4、搅拌好 。
5、锅中放入250克牛奶加热至沸腾 。
6、下入布丁白糖粉搅拌 。
7、下入蛋黄牛奶液搅拌好 ， 动作要快 ， 最好煮开 。
8、搅拌好的样子 。
9、将搅拌好的布丁液过滤 。
10、倒入模具中 ， 放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可 。
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