文章插图
1、【材料】：土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许
2、将土豆洗干净去皮 ， 切成滚刀块 。
3、入锅煮熟 ， 煮土豆时放点盐进去 ， 然后捞出来晾干水份 。
【土豆简单好吃的做法 土豆简单好吃的做法介绍】4、锅内放入少许油 ， 将土豆放入平底锅中 ， 中小火煎 。
5、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆 ， 一面上色后 ， 再换另一面煎 。
6、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料 ， 放入小米椒进行翻炒一会儿 。
7、起锅前放入葱花段即可 。
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