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西瓜是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品 。那么，我们在享用西瓜之前怎么切呢？方法一：切方块材料 西瓜1个
步骤一 将西瓜切成两半 。
步骤二 拿一半西瓜倒扣在案板上 。
步骤三【西瓜怎么切 西瓜的切法大全图解】 用水果刀按照“井”字形切开 。
步骤四 西瓜可清热解暑,除烦止渴,这样吃西瓜别有一番风味！
方法二：切片材料 西瓜1个
步骤一 取1/4个西瓜 。
步骤二 切成1.5厘米厚的片状 。
步骤三 再将西瓜切成大小均匀的6—8等份 。
步骤四 取其中一块，切去一半果皮 。
步骤五 摆盘完成 。
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