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步骤1
准备食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克、食用油5克、糖1克、盐1克 。
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步骤2
蚕豆去皮、洗净沥干备用 。
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步骤3
姜切末 。
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步骤4
金华火腿切碎 。
【火腿炒蚕豆简单做法，火腿炒蚕豆怎么做】
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步骤5
热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、煸炒出油 。
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步骤6
倒入蚕豆，炒匀，出锅 。
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