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苹果我们都知道 ， 它的营养丰富 ， 含有多种矿物质 ， 吃了对身体有非常多的好处 。那么吃苹果皮有什么好处呢？【吃苹果皮有什么好处 苹果皮上的蜡能吃吗】吃苹果皮有什么好处苹果皮里面富含丰富的膳食纤维 ， 比苹果肉含有的膳食纤维还要高出两倍 ， 并且苹果皮里面的维生素也十分丰富 ， 连皮一起吃可以保护肺脏 ， 因为苹果里面含有自然抗氧化剂槲皮素 ， 可以有效保护肺脏不被细菌以及脏东西污染 ， 因此每天连皮一起吃五个苹果能够缓解肺脏 。
苹果皮上的蜡能吃吗苹果表皮的蜡分为三种 ， 一种是本身的天然果蜡 ， 另一种是人工加的食用蜡 ， 最后一种则是工业蜡 ， 天然果蜡是脂类成分 ， 这是苹果的保护层 ， 它能够有效的避免外界微生物以及农药侵袭果肉 ， 可以有效的保护苹果受到污染 ， 因此不用去掉 。
而另一种人工果蜡是壳聚糖物质 ， 一般是从螃蟹、贝壳等甲壳类动物中提取出来的 ， 本身是不会影响身体 ， 一般是用于保险 ， 避免苹果长时间储存以及运输而出现的腐烂变质 ， 想要去除可以直接用热水冲洗即可 。
工业蜡就会危害身体健康了 ， 里面含有的汞和铅都容易渗透进入果肉 ， 从而危害身体 ， 大家购买的时候可以用纸巾 ， 或者直接用手擦拭一下果皮 ， 如果会擦下淡红色的东西 ， 那就代表是工业蜡了 ， 这种苹果就不建议购买 。
清洗苹果的小技巧盐： 先将苹果冲洗一下之后放入少许盐在表皮总 ， 之后再用双手握住苹果不停的来回搓洗 ， 这样就可以将表面的脏东西搓洗感觉 ， 之后再用水冲洗即可放心食用了 ， 盐的小颗粒会增加摩擦 ， 能够将苹果清洗的非常干净 。
专用洗液： 也可以直接用超市购买的水果也清洗液清洗 ， 但绝对不能用洗洁精 ， 或者是质量差的水果专用洗液 ， 以免危害身体健康 。
淀粉： 将淀粉放入小盆子里面 ， 再放入苹果、梨子或者是葡萄 ， 用淀粉水清洗水果 ， 不仅不容易导致水果变色 ， 而且还不会破坏原本的状态 ， 因此这个方法非常适用于葡萄 。
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