文章插图
1、木耳用量：一盘 ， 小米椒用量：根据自己的口味 ， 醋用量：根据自己的口味 ， 酱油用量：根据自己的口味 ， 或浓或淡 ， 麻油用量：同上 ， 蒜泥用量：适量 ， 食用油用量：适量 ， 青辣椒用量：一个 。
2、将泡发的木耳放冷水里烧开 。捞出来 ， 沥干 。（待用）
3、将准备好的配料依次放入备好的木耳里 。
4、然后 ， 再将食用油倒入热锅里（烧七层热） ， 倒入盘内 ， 然后搅拌均匀 。
【酸辣黑木儿的做法凉拌 凉拌酸辣木耳的做法】5、可口的凉拌酸辣木耳就大功告成啦！
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