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1、原料：白菜、粉条、酥肉、虫草花、花生油、猪油、盐、生抽、葱花、姜丝 。
【粉条炖酥肉的家常做法 粉条酥肉汤的做法窍门】2、提前准备好酥肉 。
3、粉条和虫草花洗净泡发 。
4、白菜叶撕小片 ， 菜帮切成细条 。
5、锅里加入花生油和猪油 。
6、加入葱姜爆锅 。
7、加入菜帮翻炒 。
8、菜帮炒软 ， 加入菜叶翻炒 。
9、加入盐和生抽调味 。
10、加入泡虫草花的水 。
11、加入粉条炖一会 。
12、粉条熟透就可以加入虫草花和酥肉了 ， 稍炖一会出锅 。
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