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1、食材:三文鱼150克,荷兰豆60克,口蘑25克,芦笋2根,胡萝卜50克,蒜10克,黑胡椒5克 。
2、三文鱼洗净,放盐腌制10分钟 。
3、荷兰豆、口蘑、芦笋、胡萝卜洗净,切丝,开水烫熟 。
4、热锅中放油,再放入黑胡椒、盐,小火煎三文鱼每面各煎5分钟,取出 。
5、锅中再放少量油,炒荷兰豆、口蘑、芦笋、胡萝卜,最后放蒜,盐调味 。
【三文鱼怎么做窍门 五彩三文鱼的做法】6、把煎好的三文鱼放到菜上,搭配一起,即可食用 。
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