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西兰花这种蔬菜近年来成为了一种比较热门的蔬菜 ， 很多人都说西兰花具有很好的抗氧化、抗癌的功效 ， 那么吃西兰花可以减肥吗？下面一起来看看吧 。【吃西兰花可以减肥吗 减肥期间可以吃西兰花吗】西兰花的热量高吗西兰花的热量不高 。
西兰花的热量并不是非常高 ， 因为一颗西兰花的热量才仅仅只有96大卡 ， 而一般我们做菜用一颗西兰花足够了 ， 这样的话 ， 实际上我们一顿吃进去的西兰花并没有多少 ， 这样摄入的热量也就没有多少了 。
吃西兰花可以减肥吗西兰花因为热量低 ， 100克西兰花只有33大卡的热量 ， 而且脂肪含量少 ， 100克的西兰花只有0.3克的脂肪 ， 因此我们食用西兰花是可以很好的起到减肥的作用的 。
西兰花怎么吃可以减肥1、西兰花炒虾仁
准备一颗西兰花以及适量的虾仁 。将西兰花切成小朵用开水焯一下 。虾仁放入锅中用油炒至变色后放入西兰花同炒 ， 快熟的时候 ， 加入少许的食盐炒熟了就可以了 。
2、蛋黄西兰花粥
准备适量的大米、西兰花和一个煮熟的蛋黄 。将大米清洗干净后加入适量的水熬煮成粥 ， 然后加入压碎的蛋黄以及焯过水的西兰花再继续煮一会儿 ， 加盐调味就可以了 。
3、西兰花皮蛋汤
将锅中放入油烧热后 ， 加入高汤烧开 ， 放入准备好的胡萝卜丝和切碎的皮蛋 ， 大火煮沸后 ， 放入焯好的西兰花煮熟就可以了 。
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