文章插图
1、番茄榨汁备用 。
2、面粉内加入番茄汁 。
3、加入鸡蛋 。
4、加入适量盐 。
5、用打蛋器搅匀成无颗粒的面糊（若是面糊太厚，再酌情加入适量水） 。
【番茄烘饼简单做法大全 番茄烘饼简单做法】6、平底锅内热少许油，舀入适量面糊 。
7、用铲子轻轻摊薄成后均匀的圆饼状 。
8、待表面凝固后轻轻铲起翻面，继续中小火煎至面饼有明显弹性即可 。
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