文章插图
1、原料：大葱半根、鸡蛋两个 。调料：少许盐、食用油、少许味精 。
2、鸡蛋打散，加入少许盐，大葱切成葱末备用 。
【大葱炒鸡蛋怎么做好吃 大葱炒鸡蛋的烹饪方法】3、锅中放入三大勺油，转小火烧热，将大葱倒入锅中，一定要小火，否则大葱容易变焦 。小火炒1分半钟左右，将大葱的香味炒出来，这个时候即可倒入蛋液转中大火，待其单面成型后，翻转关火，利用余温将鸡蛋炒熟 。
推荐阅读
- 茶树菇炒红椒丝怎么做好吃 茶树菇炒红椒丝的烹饪方法
- 鸡蛋和红薯一起吃会中毒吗 鸡蛋不能和什么一起吃
- 红薯与鸡蛋能一起煮吗 鸡蛋可以和紫薯一起放水里煮吗
- 制作素炒三丝的方法 素炒三丁的做法窍门
- 肉丝鸡蛋炒面的做法窍门 肉丝鸡蛋炒面有什么营养价值
- 炒土豆丝的简单做法家常 炒土豆丝的做法
- 肉片怎么炒又嫩又好吃 炒肉片又嫩又好吃的技巧
- 鸡蛋煎糍粑的做法 鸡蛋煎糍粑怎样做好吃
- 枣炒了泡水喝有啥好处和坏处 枣炒了泡水喝有啥好处
- 米饭太湿怎么做蛋炒饭 米饭比较熟湿如何做蛋炒饭