天冷了 , 热乎乎的炖菜更让人喜欢 , 比如这道海虾粉丝煲 , 鲜香可口 , 非常下饭 。 工具/材料 海虾8个
肉糜100g
粉丝150g
料酒1小勺
生姜适量
食用油1小勺
豆瓣酱1勺
生抽1小勺
白糖1小勺
香葱适量
操作方法 01 肉糜中加入适量料酒香葱末拌匀 。
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02 粉丝用开水泡软 。
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03 海虾室温解冻后 , 用清水冲洗干净并沥干水分待用 。
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04 油锅烧热 , 把肉糜倒入锅中 , 大火炒开 。
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05 将肉糜炒至变色后 , 倒入洗净的海虾 。
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06 翻炒均匀后 , 加入1勺豆瓣酱 。
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07 再加入1小勺生抽和白糖 。
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08 炒匀后 , 把泡软的粉丝倒入锅中 。
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09 【海虾粉丝煲的家常做法】煮开后一起倒入小砂锅 , 并加入少许水 , 煮至汤汁收干 , 撒上葱花即可上桌了 。
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以上内容就是海虾粉丝煲的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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