文章插图
1、锅盔是可以使用微波炉进行加热的 。
2、准备材料：中筋面粉400g、酵母3g、植物油10g、温水适量、牛里脊400g、胡萝卜50g、大葱50g、生姜20g、食盐、生抽、孜然适量 。
3、先用少量温水将酵母化开，用筷子一边搅拌面粉，一边慢慢加入酵母水，之后再慢慢加入温水，揉成光滑面团 。
4、面团包上保鲜膜，放在室温内发酵至2倍大 。
5、等待面团发酵的时候开始准备肉馅，里脊肉用料理机搅碎，加入胡萝卜碎、葱末、姜末、生抽、食盐、孜然粒顺时针拌匀即可 。
6、醒发好的面团排气后平均分成10份（每份约60g），在面团表面抹一层植物油，盖上保鲜膜放冰箱里醒20分钟 。
7、取出面团，擀成薄饼，加入40-50g的肉馅 。
8、像包包子一样收口，但是不要在收口处捏太多的面团，能把肉馅包起来就可以了 。
9、案板上抹一层植物油，将包子擀成薄饼，尽你的能力擀到最薄，漏出一点肉馅也没关系 。
【锅盔可以用微波炉加热吗 锅盔能够用微波炉加热吗】10、烤箱上下火设置210摄氏度，先预热10分钟，烤盘上铺一层油纸，将饼烤制20分钟即可 。
推荐阅读
- 小米南瓜粥可以减肥吗 小米南瓜粥一般熬多久
- 小米南瓜粥可以天天吃吗 小米南瓜粥能天天吃吗
- 炖猪蹄汤可以放料酒吗 炖猪蹄可以放点料酒吗
- 孕妇可以吃芭乐吗? 孕妇可以吃芭乐吗
- 酵母可以代替泡打粉吗 能不能用酵母代替泡打粉
- 芭乐可以放几天 芭乐可以放几天冰箱
- 芭乐是不分生熟都可以吃的吗 芭乐没熟能吃吗
- 石榴籽可以泡酒吗 石榴籽可以泡酒吗怎么泡
- 可以经常吃鸡胗吗 吃鸡胗要注意什么
- 南瓜瓤可以吃吗 南瓜瓤能不能吃