文章插图
1、先将速冻牛排放置室温下 ， 让它自然解冻 ， 大约需要五到六个小时 。
2、把牛排放入碗中 ， 加入盐 ， 料酒 ， 孜然粉 ， 胡椒粉 ， 花椒粉抹匀 ， 将鲜柠檬切开 ， 将柠檬汁挤在牛排上 ， 腌制一个小时 。
3、准备一平底锅 ， 开火后加入一点点油 ， 放入腌制好的牛排小火慢煎 。
【速冻家庭牛排的简易做法 速冻家庭牛排的简易做法大全】4、一面煎熟后翻面继续剪 ， 两面煎熟后就可以出锅了 ， 这时再撒上一些胡椒粉与孜然粉 ， 真是美味极了！
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