文章插图
1、做面筋是不需要放酵母的，准备好面粉和食盐就可以，酵母的作用主要是让面团变得疏松，馒头、面包时常用 。
2、酵母是一类有益的微生物，在一定条件下它们能大量繁殖，如果在揉面的过程中加入酵母，酵母菌会融入面团中，之后就会大量繁殖 。
【做面筋需要放酵母吗 关于酵母的介绍】酵母菌在繁殖的过程中，会产生大量的二氧化碳气体，进而使面团变的疏松 。
推荐阅读
- 干锅排骨虾的做法 干锅排骨虾怎么做
- 蔓越莓软包如何做 蔓越莓软欧包的做法
- 做馒头时为什么要放盐放碱呢 做馒头时为什么要放盐放碱呢
- 年夜饭减脂餐怎么做的 年夜饭减脂餐怎么做
- 青稞粥怎么做好吃又营养 青稞粥怎么做好吃
- 年夜饭的虾怎么做 年夜饭炸虾怎么做
- 年夜饭必备凉菜 年夜饭凉菜怎么做
- 炸虾的做法年夜饭 怎么做炸虾
- 牛腩如何做得烂一点 牛腩如何做得烂
- 河虾油炸怎么做好吃法