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1、准备材料：菠菜一把、胡萝卜一根、粉丝适量、辣椒油两勺、油炸花生一把、生抽三勺、陈醋两勺、蒜末葱花一勺、盐少许、味精一勺、白糖一勺克 。
2、菠菜烫两分钟捞出来沥干；
3、放入泡好的粉丝、胡萝卜丝、花生米；
【年夜饭必备凉菜 年夜饭凉菜怎么做】4、把所有调味料放到蔬菜中拌好就完成了 。
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