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1、开水冲泡 , 开水冲泡几分钟后便可直接饮用 , 反复冲泡直到水色变淡为止 , 最后再将虫草花咀嚼吞下 。
2、炖汤 , 先将虫草花洗干净 , 浸泡一小时 , 再将虫草花和瘦肉或是老水鸭和乌鸡一起清炖做汤 。
3、炒菜 , 虫草花可以和虾仁百合一起焖炒 , 还可以和响螺一起用文火慢慢煲 。喜欢吃辣的朋友还可以在虫草花中放点辣味和瘦肉翻炒 。
【虫草花怎么吃 吃法很多】4、虫草花磨成细粉 , 用开水冲 , 让虫草花沉淀后将上层水倒走 , 直接吃用水泡过的虫草花粉 。
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