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花生自古以来就被称为“长寿果” 。花生富含营养 ， 富含脂肪酸 ， 可以保护心脏 ， 那么花生米每天吃多少最好？花生米每天吃多少最好每天吃十三粒花生是最基本的标准 ， 如果坚持长期这样食用能起到延长寿命的效果 。
【花生米每天吃多少最好 花生米每天吃多少最好减肥】 花生炒熟或油炸后 ， 性质热燥 ， 不宜多食 。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳 。这样既避免了招牌营养素的破坏 ， 又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点 ， 老少皆宜 。
花生吃多了有什么不好发胖 花生的热量和脂肪含量都很高 ， 吃二两炒花生 ， 就等于吃进了581千卡的能量 ， 相当于五两半馒头的热量 ， 所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效 ， 反而会增加体内脂肪的堆积 。
腹泻 花生是以脂质来储存能力的 ， 不想人们平时接触的淀粉类食品 ， 花生种含有较多的脂肪 ， 而且富含不易消化的油脂 ， 吃太多的生花生 ， 人体对其消化吸收过于缓慢 ， 肠道不能很好的吸收脂质 ， 就容易引起腹泻问题 。
上火 尤其是吃炒花生或油炸的花生更容易上火 。生花生在炒制过程中 ， 温度骤然升高 ， 既清除了花生中的“自由水” ， 又会破坏“结合水”中的氢键 ， 使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生 ， 花生炒熟之后 ， 所含的结合水自行修复 ， 释放出大量的能力 ， 这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜 ， 激活钠泵 ， 能量代谢活动增强 ， 产热过多 ， 因而更容易导致上火 。
什么人不能吃花生
患有胆囊疾病 花生是高脂、高蛋白食物 。
不过 ， 脂肪需要靠胆汁才能完成消化吸收 。所以 ， 凡是胆汁分泌异常的 ， 尤其是胆囊切除了的患者 ， 都应该少吃花生这种高脂肪食物 。
患有慢性胃炎 反酸的人可以多吃花生 ， 因为花生所含的蛋白质和脂肪能中和胃酸、抑制胃酸分泌 ， 缓解不适症状 。
但是 ， 对于有胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎的患者来说 ， 花生质地较硬不好消化 ， 破碎的花生块还可能对胃粘膜造成损害 ， 加重病情 。
痛风发作 花生属于中等嘌呤含量的食物 ， 处在痛风缓解期的患者可以吃 ， 但如果处在痛风的急性发作期 ， 最好别吃花生 。
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