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1、一般来说 ， 要放两斤酒 ， 因为半斤鸡爪梨泡一斤酒比较适宜 。当然也可以根据自己的口味进行调整 。
【鸡爪梨一斤要放多少酒 浸泡的时间】2、鸡爪梨酒的浸泡时间不要超过一个月 ， 一般放7天左右就可以开封饮用 。鸡爪梨酒浸泡时间时间越久 ， 酒色越深 。有的人喜欢吃酒中的鸡爪梨 ， 那鸡爪梨的浸泡时间不能太长 ， 否则鸡爪梨就没有味道了 ， 一般情况下一星期就可以品尝鸡爪梨了 。喜欢喝鸡爪梨酒的 ， 那么鸡爪梨的浸泡时间可以适当长一些 ， 等到酒色变深 ， 鸡爪梨香味浓郁时再饮用 。鸡爪梨别称拐椒、拐枣、林琴、万字梨、万寿果等 ， 生向阳山坡、山谷、沟边及路旁或栽培 ， 果柄含多量葡萄糖和苹果酸钾 ， 经霜后甜 ， 可生食或酿酒 ， 更有趣的是鸡爪梨本身具有解酒的功效 。
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