文章插图
1、原料：肉圆300g、青椒1个、味淋、生抽、蚝油、陈醋各1勺 。
2、青、红椒切斜片；3个蒜瓣切片 。
3、油锅放入葱白姜片肉圆 。
4、葱香味出来后 ， 放入味淋生抽蚝油 ， 一勺陈醋 ， 两勺绵白糖 ， 一小勺盐 。
5、炒匀后倒入半碗水 ， 盖上盖 ， 小火咕嘟七八分钟让肉圆入味 。
6、放入辣椒、蒜片 ， 转大火 ， 烧两三分钟 ， 收下汁关火 ， 一点鸡精 。
【糖醋肉圆步骤 糖醋肉圆怎么做】7、撒点葱花即可 。
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