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枇杷炖雪梨 ， 这个是应季食谱 ， 如果宝宝喉咙痛 ， 热咳之类 ， 可以给宝宝当食疗 。如果宝宝没咳嗽没生病 ， 也能作为水果汤来吃 ， 清热润肺 ， 补充营养 。食疗特色：润肺止咳：枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃止渴的功效 ， 针对热咳 ， 燥热等症状有一定的缓解功效 ， 寒咳慎用 。
烹饪指南： 参考月龄：8M+ ， 大人也适用
烹饪方式：炖煮
烹饪时间：15分钟
烹饪难度：简单
搭配建议：作为水果汤或点心餐喝
注意事项： 1、食疗讲究对症调理 ， 寒症慎用 ， 建议热症初期食用 ， 效果更佳；
2、建议果肉和汤水一起食用 ， 效果更好；
3、枇杷和雪梨都能生吃 ， 但考虑到有些宝宝脾胃脆弱 ， 所以煮成水果汤更合适；
4、建议1.5岁内的宝宝 ， 如果出牙少 ， 用料理机打成碎再食用；
5、如果宝宝症状严重 ， 建议配合医生治疗；
6、对本文食材过敏者 ， 慎食 。
制作步骤： 1、雪梨用盐搓洗2遍 ， 用淡盐水浸泡5分钟 ， 祛残留农药（建议优先选用雪梨或鸭梨 ， 如保留梨皮 ， 尽量清洗干净 ， 如去皮食用 ， 可简单清洗）；
2、雪梨去皮 ， 切成丁粒状（梨皮有一定的营养价值 ， 所以我平时会清洗干净后保留梨皮 ， 你们是否去皮 ， 看你们自己的喜好）；
3、枇杷的剥皮技巧：用勺子在枇杷上从上往下刮一遍 ， 将整个枇杷全部刮一遍 ， 这样能让果皮一撕就开了；
4、经过刮皮处理后的枇杷 ， 轻松一撕就开了 ， 再清洗下（记得选用新鲜枇杷 ， 皱巴巴的枇杷不太新鲜 ， 也不好剥皮）；
5、枇杷果肉切成两半 ， 去籽；
6、将去籽后的枇杷果肉切成小块；
7、将切好的雪梨和枇杷一起放入汤锅 ， 加入适量清水（水果原本含水分多 ， 所以水量不宜多 ， 能盖住食材即可）；
8、中火烧开后 ， 转小火煮15分钟左右（宝宝咀嚼能力弱 ， 将果肉煮软些 ， 方便食用）；
【枇杷炖雪梨的功效 枇杷炖雪梨的制作方法】 9、清甜可口的雪梨枇杷汤出炉了（1.5岁以内、出牙少的宝宝 ， 建议用料理机打碎再喝）！
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