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它被称为“人间的仙果”——雪莲果 。雪莲果外形上和颜色像极了红薯 ， 许多人会认为它是某种红薯 ， 但其实是不一样的哦~快来认识下它！润肠通便促进肠道蠕动、清除肠道垃圾 ， 改善便秘、防止腹泻 ， 改善肠胃功能 。
增强免疫力促进人体内B族维生素合成 ， 提高机体新陈代谢水平 ， 增强免疫力和抗病力 ， 同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收 。
排毒降火快速清洗肠毒 ， 排出体内毒素 ， 净化体内环境 ， 抑制有害物质吸收 ， 防止毒素侵害健康与容颜 。同时还能清除因体内热毒引起的口臭等症状 。
调理血液能降低血糖、血脂和胆固醇 ， 可预防和治疗高血压、糖尿病 ， 对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效 。
清肝解毒雪莲是有效的防治面痘、暗疮 ， 养颜美容的天然保健品 。雪莲果另含有20多种人体必须的氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素 ， 经常食用可提高人体的免疫力；有强身健体的功效 。
雪莲银耳汤降血压原料：
雪莲果1个、银耳小半朵、梨1个、枸杞、冰糖适量
做法：
1、雪莲果削皮切块 ， 放入水中避免氧化变黑；银耳泡发撕开成小片备用 。
2、锅中放适量水烧开 ， 放入雪莲果和银耳 ， 再次烧开后转小火 。
3、梨切小块 ， 适量枸杞 ， 适量冰糖备用 。
4、一个小时后 ， 放入之前准备好的梨、枸杞和冰糖 ， 再焖煮20分钟即可 。
功效：
银耳中含有的银耳多糖 ， 有抗血栓形成的功能 ， 可降血压 ， 但对正常血压无影响 。故而可以保护心脑血管 ， 高血压、动脉硬化的人常食有辅助疗效 。梨具有增加血管弹性 ， 降低血压的作用 。梨性凉并能清热镇静 ， 对于肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人 ， 常食梨能使血压恢复正常 ， 改善头晕目眩等症状 。经常食用雪莲银耳汤 ， 可以降低血压 。
鸡脚雪莲果汤降血糖原料：
【吃雪莲果有什么好处 雪莲果怎么吃】 雪莲果200克 ， 红萝卜1根 ， 瘦肉、鸡脚适量 。
做法：
1、把瘦肉和鸡脚焯水捞起 。
2、材料准备好 ， 还加上了淮山和蜜枣 。
3、全部材料放入电压力锅中 ， 加入适量的水 ， 调制40分钟 ， 加盐即可 。
功效：
胡萝卜所含丰富的果酸（10%）有利于糖脂代谢 ， 用石油醚提取的物质 ， 有明显降低血糖的作用 。鸡脚的营养价值比较高 ， 它含有丰富的钙质及胶原蛋白 ， 适当的食用能够软化血管 ， 缓冲贫血等功效 。经常食用鸡脚雪莲果汤 ， 可以有助于降低血糖 。胆固醇偏高者和糖尿病人 ， 可经常食用 。
雪莲果鸡汤降血脂原料：
雪莲果500克、老母鸡1只、姜3片、盐适量 。
做法：
1、老母鸡洗净 ， 斩成大块 ， 放入沸水中焯一下 ， 捞起沥干水 。
2、雪莲果去皮切成滚刀块 ， 姜切片 。
3、瓦煲内注入适量清水 ， 放入鸡块、姜片大火煮沸 ， 改小火煲1小时 。
4、加入雪莲果 ， 再大火煮沸 ， 小火煲半小时 ， 加盐调味即可 。
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