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今天我妈在家做草莓酱 ， 但是做好之后不知道食用热瓶装还是凉瓶装 ， 那么草莓酱是热装瓶还是凉装瓶？草莓酱用什么瓶子装好？草莓酱是热装瓶还是凉装瓶热瓶 。
家里自制的草莓酱一般是没有添加防腐剂的 ， 在装瓶之前一定要记得将瓶子用沸水或者食用酒精消毒 ， 而一般家庭都会选择用热水消毒 ， 在消毒之后为了避免细菌侵入瓶中 ， 一般建议马上进行装瓶最好 ， 所以草莓酱一般是热瓶装瓶的 。
草莓酱用什么瓶子装好【草莓酱是热装瓶还是凉装瓶好 草莓酱是热装瓶还是凉装瓶】 玻璃瓶最好 。
草莓酱主要是由草莓熬制而成的 ， 具有一定的温度 ， 要是使用塑料瓶或者其他瓶子装 ， 那么很容易滋生不利于人体健康的物质 ， 从而对人体的健康造成伤害 ， 而玻璃瓶安全、耐高温 ， 对人体没有什么伤害 ， 所以做草莓酱一般用玻璃瓶最好 。
草莓酱可以放塑料瓶吗不建议使用 。
一般来说要是可以食用的塑料瓶 ， 那么是可以用来装草莓酱的 ， 但要是不是那么就不建议使用 ， 因为塑料瓶中含有大量的化学物质 ， 而草莓酱一般是热瓶装 ， 这样就很容易滋生不利于人体健康的物质 ， 所以一般是不建议使用塑料瓶装草莓酱的 。
自制草莓酱为什么是黑的自制的草莓酱一般是深红色的 ， 一般不会出现变黑的现象 ， 要是出现了变黑的现象 ， 那么很有可能会是因为草莓酱被煮糊发黑导致的 ， 其次还有可能是因为在做草莓酱的时候 ， 往里面加了一些黑色的食材导致的 ， 具体需要根据实际情况进行判断 。
草莓酱放冷藏还是冷冻冷藏 。
草莓酱做好密封之后 ， 一般只需要将其放冰箱冷藏即可 ， 因为冷冻事的温度太低 ， 容易将草莓酱冻住 ， 时间一长就很容易影响草莓酱的味道 ， 所以草莓酱一般建议放冰箱冷藏即可 。
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