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1、有 。豆腐乳保质期的保质期是18个月 。
【豆腐乳有保质期吗 发酵美食】2、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴 。
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