青椒、土豆都是大众蔬菜，两种食材混合在一起，用大火小焖一会，青椒肉厚脆嫩，土豆软烂咸香，吃起来别有一番风味 。 今天就给大家介绍焖青椒土豆条的做法 。 工具/材料 青椒1个，土豆1个，猪五花肉100克，葱、姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量 。
操作方法 01 把青椒去蒂切成条，土豆去皮洗净也切成条，葱切葱花，姜切末，蒜切片 。
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02 把猪五花肉去皮洗净切成条 。
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03 炒锅放花生油，等油六成熟时，把猪肉条入锅炒至变色 。
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04 再放入葱、姜、蒜，加入1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油炒香入味 。
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05 再把土豆条入锅翻炒2分种 。
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06 再把青椒条入锅放在土豆上面，再给锅底滴少许水，盖上锅盖，焖上2分钟就OK了 。
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07 【焖青椒土豆条的做法】然后淋点香油，炒拌均匀后出锅装盘，这样一盘焖青椒土豆条就做好了，好吃的很呢！
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以上内容就是焖青椒土豆条的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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