文章插图
【菱角生吃还是熟吃好 菱角几月份成熟上市】现在正是吃菱角的时候，菱角大量上市，很多人买回来菱角不知道怎么吃，那么菱角是生吃好还吃熟吃好?菱角是酸性还是碱性？菱角生吃还是熟吃好菱角熟吃好 。
菱角的生长环境是淡水湖泊，从开花结果开始菱角就一直身处水下，深受环境的影响，淡水湖泊中含有很多的寄生虫和菌类，因此，这菱角有很大的可能被污染，在其体内带有寄生虫卵或活体，生吃可能会被感染 。
菱角几月份成熟上市菱角结出果实一般都是在立秋前后，其实应该说菱角开始长出嫩的果实是在立秋前后 。
立秋一般是在夏季三伏天前后，所以菱角出来的季节还是比较炎热的，但是立秋前后几天可能会降温，这个时候吃菱角应该是最新鲜的 。
菱角是酸性还是碱性菱角是碱性食物 。
菱角是菱科，菱属中的欧菱和细果野菱的别称 。又名腰菱、水栗、菱实，味甘、凉、无毒，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食 。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素 。
推荐阅读
- 菱角长在泥里还是水里 菱角是怎么长的
- 新鲜的菱角生吃可以吗 菱角生吃有什么危害
- 菱角怎么剥比较快 煮菱角为什么放盐
- 吃多了菱角会怎么样 菱角哪些人不适合吃
- 菱角一般煮多长时间才能熟 菱角如何去壳简单
- 菱角有什么功效和作用 菱角有什么好处
- 新鲜的菱角可以直接吃吗 菱角生吃有什么危险
- 菱角是生吃好还吃熟吃好 菱角是酸性还是碱性
- 新鲜的菱角肉怎么保存 菱角可以放冰箱保存吗
- 菱角可以生吃吗 菱角生吃有什么危险