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1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用 ， 细腻润滑、醇香甜蜜 。
2、作醪糟饮料：果汁醪糟：在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟 。果味酒酿：将橙子瓣的皮剥离 ， 只要橙肉 。烧水加酒酿 ， 再开放入橙肉搅拌即可 。乱炖：将许多水果切成小丁 ， 放在一起加酒酿一起煮片刻也很好吃的 。
【酒酿怎么吃 来看看吃法】3、醪糟汤圆：选将适量水煮沸后加入汤圆 ， 待汤圆浮出水面即加入适量醪糟、白糖 ， 煮沸3-5分钟即可食用 ， 可做早点、宵夜 。酒酿圆子羹：先将水烧开 ， 下圆子(自己买圆宵粉撮的 ， 不要买带馅的圆子)片刻 ， 圆子浮起 ， 加入酒酿 ， 再开加入打好的蛋液 ， ， 快速搅拌 ， 使蛋液成很小的蛋花 ， 再开锅就好了 。桂花酒酿圆子：不带馅的圆子放在加了桂花的酒酿中更能突出酒酿的味道 。
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