冰粉凝固后太稀了怎么办 手工冰粉做的太稀怎么补救


冰粉凝固后太稀了怎么办 手工冰粉做的太稀怎么补救

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【冰粉凝固后太稀了怎么办 手工冰粉做的太稀怎么补救】1、冰粉太稀可以加粉调制 。将没有煮好的凉粉重新倒入锅中 , 开小火熬煮 , 取一小碗 , 按粉:水 , 2:1的比例兑成浆 , 倒入原来没有煮好的凉粉中并不断搅拌 , 一般来说浆刚兑进去是白色的 , 搅拌至所有凉粉变透明 , 感觉粘度差不多了 , 就可以重新盛到容器了 , 另外刚做好的凉粉是透明的 , 这时还比较黏 。要放冰箱钝化一夜直到变成白色才会变硬 。
2、冰粉食用注意事项:
(1)不要大口吃:需要注意冰粉口感吃起来非常滑 , 而正是因为这种滑 , 因此在吃的时候一定要小口的吸入 , 如果大口吸入 , 非常容易造成窒息 , 有着非常大的生命危险 。
(2)建议用户不能吃过多的冰粉:需要注意冰粉虽然好吃 , 并且在夏天能够清热解暑 , 但是冰粉也是属于寒性食物的 。尤其是对于胃肠道消化不好的人群来说 , 如果吃太多冰粉非常容易造成肚子痛 , 严重的情况下会出现拉肚子的情况 。

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