文章插图
1、食材：排骨适量、豆角适量、大蒜适量、生抽适量、生姜适量、老抽适量、大葱适量、红椒适量、小尖椒适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、白糖适量 。
2、豆角洗干净，去掉头尾，掰成两断备用 。
3、生姜、大蒜、大葱、干红椒、尖椒切好备用 。
4、排骨洗干净，剁成块，锅里烧开水，倒入排骨焯水 。
5、热锅下油，下排骨先炒一会，炒到排骨快上色时加入生姜、大蒜、大葱、干红椒、小尖椒、花椒、白糖、八角继续翻炒一会 。再加入生抽、老抽、料酒炒匀 。
【豆角炒排骨步骤图片 豆角炒排骨步骤】6、加入适量的水，以盖住排骨为宜，大火烧开，中火炖二十分钟左右，再加入豆角继续炖熟 。
7、加入鸡精出锅撤上大葱，小尖椒 。
推荐阅读
- 土豆牛肉炒面的做法 土豆牛肉炒面的做法窍门
- 冬瓜排骨汤用的什么排骨 冬瓜排骨汤要些什么材料
- 豌豆炒肉丁的做法窍门 豌豆炒肉丁做法窍门
- 炒莲花白怎么做好吃 炒莲花白怎么做
- 酸梅汁蒸排骨的做法 酸梅蒸排骨的做法大全
- 排骨马蹄胡萝卜粥的做法 排骨马蹄胡萝卜粥的教程
- 灵芝炒豌豆荚做法大全 灵芝炒豌豆荚做法
- 韭菜炒牛肉能炒在一起吃吗 韭菜炒牛肉一起吃的好处
- 杏鲍菇可以和黄瓜一起炒吗 能不能一起吃杏鲍菇和黄瓜
- 咖哩炒饭的做法 蔬菜咖哩饭的做法