【捞拌什锦做法图解 这样做很好吃】
文章插图
1、准备材料：黄瓜一根、豆腐皮半张、鸡蛋一个、食用油、盐、生抽、酱油、花椒油、麻辣油 。
2、制作步骤：准备好原料，平时都是用黄瓜拌豆腐皮的，这次加了枚鸡蛋 。
3、把豆腐皮叠好切成细丝，切的越细越好 。
4、锅里烧开水，把切好的豆腐丝放进去煮30炒左右，烫去豆腥味，然后捞出过凉沥水备用 。
5、把黄瓜切成细丝 。
6、平底锅上火烧热，放少许食用油，把鸡蛋打散，倒进锅里，摊成一个鸡蛋皮 。
7、摊好的鸡蛋皮切成细条；
8、把放凉的豆腐丝和黄瓜丝，鸡蛋皮一起放进一个大点的容器里 。
9、放上盐、生抽酱油、花椒油、麻辣油 。
推荐阅读
- 渣饼的做法 原来是这样做的
- 干锅藕片的家常做法步骤 干锅藕片的家常做法步骤
- 豌豆炒肉丁的做法窍门 豌豆炒肉丁做法窍门
- 红豆蛋挞做法步骤图 红豆蛋挞做法步骤
- 剩馄饨皮的做法大全集窍门 剩馄饨皮的做法大全
- 冬笋麂丝的做法 冬笋鸡丝做法
- 鱿鱼酸汤怎么做 酸菜鱿鱼汤的做法
- 家常版卤猪蹄的做法 卤猪蹄的做法家常做法
- 掉渣香酥的葱油饼的做法 香酥葱油饼的家常做法窍门
- 自制双皮奶怎么做 DIY双皮奶的做法