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1、8分钟 。
【冷水煮鸡蛋时间表 冷水煮鸡蛋需要多少时间】2、凉水煮6分钟左右(或者煮沸的状态保持3分钟左右 , 因为水烧开的时间大概3分钟) , 可以煮成溏心蛋 , 是最营养的 , 但有沙门氏菌污染风险 , 胃肠比较脆弱的老人、小孩不建议吃这种状态的鸡蛋 。
3、凉水煮8分钟(或者煮沸的状态保持5分钟左右) , 则口感好 , 又安全 , 营养保留较完整 , 是最好的选择 。
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