【椪柑有点苦是怎么回事 丑柑有点苦】
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最近是椪柑上市的时候 ， 价格也不是很贵 ， 很多人都喜欢吃 ， 但是有时候椪柑吃起来有点苦是怎么回事？椪柑有点苦是怎么回事可能是没有成熟或者已经变质了 。
椪柑是属于一种柑橘类的水果 ， 正常情况下的椪柑吃起来口感是酸酸甜甜的 ， 并不会出现发苦的情况 ， 如果椪柑吃起来有点苦的话 ， 那么很有可能是还没有完全成熟 ， 其中含有较多橙皮苷所导致的 。
另外 ， 如果椪柑放置时间过长的话 ， 也有可能会滋生微生物发生变质的情况 ， 此时的椪柑也会出现发苦的情况 。
椪柑有点苦能吃吗不建议再吃了 。
如果是因为椪柑还不够成熟所导致的发苦 ， 那么其中是不含有毒性物质的 ， 如果不怕苦的话是可以继续吃的 。
而如果是因为椪柑变质所导致的发苦 ， 那么这种椪柑中就会含有较多的毒性物质 ， 继续食用的话容易使人体出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不适的症状 ， 所以是不建议再继续吃的 ， 但不论是哪一种情况所导致的发苦 ， 吃起来口感都不是很好 ， 所以一般是不建议再吃的 。
椪柑怎么挑选甜的1、个头：一般来说个头过大或者个头过小的椪柑 ， 品质都不是很好 ， 所以在挑选椪柑的时候建议可以选择那些个头适中的椪柑 。
2、颜色：一般椪柑在成熟之后的颜色大多是橙黄色的 ， 此时的糖分含量会更高一些 ， 吃起来也会更甜一些 ， 所以在挑选椪柑的时候建议可以选择这种类型的 ， 避免选择青色的椪柑 。
3、重量：对于同等大小的椪柑来说 ， 其重量越重 ， 水分含量就会越充足 ， 所以在选购椪柑的时候建议可以选择重量稍重的椪柑 。
椪柑可以加热吃吗可以加热吃 。
椪柑经过加热之后并不会产生毒性物质 ， 所以是可以经过加热之后食用的 ， 这样也可以提高椪柑的温度 ， 从而可以减少对人体肠胃的刺激 。
但是因为椪柑中也同时含有较多的维生素和矿物质 ， 这些物质并不是很耐高温 ， 所以在加热时候也不宜时间过长 ， 以免导致椪柑营养成分的流失 。
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