文章插图
1、25克澄粉放入碗中 ， 倒入25克开水用手动打蛋器迅速搅匀 。
2、另取一个盆 ， 称出200g糯米粉、35g粘米粉和5g的艾草粉再加入200g的清水 。
3、把生面团和熟面团混合揉成光滑的绿色粉团 。
4、盖好保鲜膜防止风干 。
5、把面团平均分成25g一个的小团子 。
6、揉圆按扁 ， 放入榴莲馅团 。
7、用虎口收口 ， 慢慢揉圆 ， 成型 。
8、全部包好 ， 揉圆 ， 青团下边垫油纸防粘 。
【榴莲青团的做法 原来是这样做的】9、锅里先把水烧开 ， 再把蒸屉放上去 ， 中火蒸15分钟 。
推荐阅读
- 青团的做法和配方 青团的做法和配方分别是什么
- 香菇炒青椒功效与作用 香菇烧青椒做法窍门
- 青椒炒鸡肾做法窍门 青椒炒鸡肾做法窍门视频
- 黄瓜青椒肉丝怎么弄 黄瓜青椒肉丝怎么弄才好吃
- 蒜炒回锅肉的做法 青蒜回锅肉的做法步骤
- 青豆猪肉做法图解 大家可以动手做一下
- 怎么炒青菜 如何炒青菜
- 手工青团的做法和配方 纯手工青团
- 茄子青椒的做法和配方 茄子青椒的做法大全
- 青蒜炒千张怎么做好吃窍门 青蒜炒千张怎么做