【辣椒籽怎么做好吃 干辣椒籽的吃法】
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1、晒干的辣椒籽通常是炒着吃 ， 先把辣椒籽放在炒锅里 ， 不放油 ， 开小火将辣椒籽慢慢地焙出香味 ， 倒出放凉后再用料理机打成粉 ， 装入玻璃罐中密封保存 。
2、想吃辣椒籽的时候 ， 就取出适量辣椒籽粉 ， 加香油和生抽等调味料调成糊状 ， 搭配馒头或面条食用非常香 。
3、做辣椒面或辣椒酱的时候 ， 也可以掺入适量辣椒籽 ， 会非常香 。
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